fri frakt på bestillinger over 300nok
levering innen 3-5 virkedager
Kremet pasta med blåskjell
Denne oppskriften er en av våre favoritter hvor de rene, enkle smakene kommer godt frem.
4. pers
Ingredienser
› 500-750g blåskjell pr person
› Cemo Spaghetti
› Cemo Røkt flaksalt / flaksalt
› Cemo Chiliflak
› 2 stk sjalottløk
› 2 fedd hvitløk
› 2 ss finhakket persille
› 1 ss finhakket estragon
› 1 dl hvitvin/eplejuice
› 1 dl kremfløte
› Cemo Spaghetti
› Cemo Røkt flaksalt / flaksalt
› Cemo Chiliflak
› 2 stk sjalottløk
› 2 fedd hvitløk
› 2 ss finhakket persille
› 1 ss finhakket estragon
› 1 dl hvitvin/eplejuice
› 1 dl kremfløte
Ingredienser
› 500-750g blåskjell pr person
› Cemo Spaghetti
› Cemo Røkt flaksalt / flaksalt
› Cemo Chiliflak
› 2 stk sjalottløk
› 2 fedd hvitløk
› 2 ss finhakket persille
› 1 ss finhakket estragon
› 1 dl hvitvin/eplejuice
› 1 dl kremfløte
› Cemo Spaghetti
› Cemo Røkt flaksalt / flaksalt
› Cemo Chiliflak
› 2 stk sjalottløk
› 2 fedd hvitløk
› 2 ss finhakket persille
› 1 ss finhakket estragon
› 1 dl hvitvin/eplejuice
› 1 dl kremfløte
Framgangsmåte
- Kok spaghettien etter anvisning på pakken. Bruk røkt flaksalt eller vanlig flaksalt i kokevannet.
- Finhakk sjalottløk og hvitløk, ha i en stor gryte sammen med olivenolje og la frese til den er blank og myk.
- Tilsett hvitvin, fløte, persille, chiliflak, estragon og blåskjell. Bland alt godt sammen og la det småputre under lokk i 6-8 minutter.
- Skyll og vask blåskjellene godt i rennende kaldt vann, kast blåskjell som har åpnet seg.
- Tilsett blåskjellene i fløten, skru opp varmen og la dem dampe i fløten i 3-4 minutter. Når skjellene åpner seg er de klare, kast skjell som ikke åpner seg.
- Vend forsiktig inn spaghettien i den kremete sausen, og server. Serveres gjerne med nybakt pestobrød eller olivenbrød. Oppskrift pestobrød og olivenbrød
Dette trenger du
-
Spaghetti Naturell
Visste du at… ordet spaghetti er italiensk og betyr små tråder? Denn...79 krUtsolgt -
Spaghetti Chili
Spaghetti durumhvete semolina & chili Ekte italiensk håndverkspa...79 krUtsolgt -
Chiliflak
Chiliflak er en av våre bestselgere og en favoritt blant ulike chilikry...89 kr -
Flaksalt
Et naturlig, delikat og sprøtt flaksalt. Saltlake fra gamle saltforekom...79 krUtsolgt
Populære oppskrifter
Dronning Maud pudding
Ostekake til 17.mai
Pannacotta til 17.mai
Ostekake i glass – perfekt til 17. mai