fri frakt over 499nok
Lucas’ vaniljekake
Ingredienser
Dette er Lucas, en blid og fornøyd sørlending som til daglig jobber i produksjonen hos CEMO. Der sørger han for at godsakene våre blir laget og pakket som de skal, alltid med godt humør og et smil på lur. Men Lucas kan mer enn å holde orden i produksjonen. Han kan nemlig bake også!
Lucas er skikkelig glad i vanilje og deler derfor oppskriften på en kake han virkelig digger: en saftig langpannekake med masse vaniljesmak og et raust lag fyldig sjokoladekrem. Her snakker vi én hel liter vaniljesaus, så det spares definitivt ikke på godsakene. Kaken er enkel å lage, rekker til mange og passer like godt til bursdag og familieselskap som til kaffekos på en helt vanlig dag.
Og altså, se på den kaka! Denne setter du på bordet når du virkelig vil imponere. Kanskje særlig hvis svigermor kommer på besøk. Dette er rett og slett Lucaskaka!
KAKEBUNN
› 1 liter vaniljesaus
› 250g smør
› 400-500g sukker
› 800g hvetemel
› 6 ts Cemo Bakepulver
› 3-4 ts Cemo Vaniljesukker eller Cemo Vaniljestang
› 1 ss rømme
SJOKOLADEKREM:
› 300g smør
› 2 plater kokesjokolade (lys eller mørk)
› 600 g melis
› 4-5 ts Cemo Vaniljesukker
› 1 egg
› 1-3 ts Cemo Sjokolade & Tonka krem eller Cemo Pistasj & Sjokolade krem
Lucas er skikkelig glad i vanilje og deler derfor oppskriften på en kake han virkelig digger: en saftig langpannekake med masse vaniljesmak og et raust lag fyldig sjokoladekrem. Her snakker vi én hel liter vaniljesaus, så det spares definitivt ikke på godsakene. Kaken er enkel å lage, rekker til mange og passer like godt til bursdag og familieselskap som til kaffekos på en helt vanlig dag.
Og altså, se på den kaka! Denne setter du på bordet når du virkelig vil imponere. Kanskje særlig hvis svigermor kommer på besøk. Dette er rett og slett Lucaskaka!
KAKEBUNN
› 1 liter vaniljesaus
› 250g smør
› 400-500g sukker
› 800g hvetemel
› 6 ts Cemo Bakepulver
› 3-4 ts Cemo Vaniljesukker eller Cemo Vaniljestang
› 1 ss rømme
SJOKOLADEKREM:
› 300g smør
› 2 plater kokesjokolade (lys eller mørk)
› 600 g melis
› 4-5 ts Cemo Vaniljesukker
› 1 egg
› 1-3 ts Cemo Sjokolade & Tonka krem eller Cemo Pistasj & Sjokolade krem
Ingredienser
Dette er Lucas, en blid og fornøyd sørlending som til daglig jobber i produksjonen hos CEMO. Der sørger han for at godsakene våre blir laget og pakket som de skal, alltid med godt humør og et smil på lur. Men Lucas kan mer enn å holde orden i produksjonen. Han kan nemlig bake også!
Lucas er skikkelig glad i vanilje og deler derfor oppskriften på en kake han virkelig digger: en saftig langpannekake med masse vaniljesmak og et raust lag fyldig sjokoladekrem. Her snakker vi én hel liter vaniljesaus, så det spares definitivt ikke på godsakene. Kaken er enkel å lage, rekker til mange og passer like godt til bursdag og familieselskap som til kaffekos på en helt vanlig dag.
Og altså, se på den kaka! Denne setter du på bordet når du virkelig vil imponere. Kanskje særlig hvis svigermor kommer på besøk. Dette er rett og slett Lucaskaka!
KAKEBUNN
› 1 liter vaniljesaus
› 250g smør
› 400-500g sukker
› 800g hvetemel
› 6 ts Cemo Bakepulver
› 3-4 ts Cemo Vaniljesukker eller Cemo Vaniljestang
› 1 ss rømme
SJOKOLADEKREM:
› 300g smør
› 2 plater kokesjokolade (lys eller mørk)
› 600 g melis
› 4-5 ts Cemo Vaniljesukker
› 1 egg
› 1-3 ts Cemo Sjokolade & Tonka krem eller Cemo Pistasj & Sjokolade krem
Lucas er skikkelig glad i vanilje og deler derfor oppskriften på en kake han virkelig digger: en saftig langpannekake med masse vaniljesmak og et raust lag fyldig sjokoladekrem. Her snakker vi én hel liter vaniljesaus, så det spares definitivt ikke på godsakene. Kaken er enkel å lage, rekker til mange og passer like godt til bursdag og familieselskap som til kaffekos på en helt vanlig dag.
Og altså, se på den kaka! Denne setter du på bordet når du virkelig vil imponere. Kanskje særlig hvis svigermor kommer på besøk. Dette er rett og slett Lucaskaka!
KAKEBUNN
› 1 liter vaniljesaus
› 250g smør
› 400-500g sukker
› 800g hvetemel
› 6 ts Cemo Bakepulver
› 3-4 ts Cemo Vaniljesukker eller Cemo Vaniljestang
› 1 ss rømme
SJOKOLADEKREM:
› 300g smør
› 2 plater kokesjokolade (lys eller mørk)
› 600 g melis
› 4-5 ts Cemo Vaniljesukker
› 1 egg
› 1-3 ts Cemo Sjokolade & Tonka krem eller Cemo Pistasj & Sjokolade krem
Framgangsmåte
Ha vaniljesaus, smør og sukker i en gryte.
Varm opp på svak varme til smøret har smeltet. Avkjøles i noen minutter.
Sikt sammen det tørre, hell over vanilje- og smørblandingen.
Tilsett rømmen. Rør til deigen er jevn og klumpefri.
Ha deigen i en langpanne (30×40 cm).
Husk bakepapir i bunnen.
Stek kaken midt i ovnen på 175 grader i ca 40 minutter.
Avkjøl kaken i formen.
Sjokoladekrem
Smelt smør og sjokolade over svak varme.
Avkjøles litt før du tilsetter melis, vaniljesukker, egg og Cemo Sjokolade og tonka krem.
Pisk sammen til en blank og jevn sjokoladekrem.
Hell sjokoladekremen over vaniljekaka mens den er varm.
Dette trenger du
-
Bakepulver
Godt bakepulver er viktig for et godt resultat. Dette bakepulveret sør...109 kr -
Ekte vaniljesukker
Ingen kake, krem eller dessert er komplett uten den runde og aromatiske ...109 kr -
Vaniljestang
Tahitensis vaniljestang dyrkes i Indonesia, hvor det frodige klimaet og ...109 kr -
Sjokolade- og tonkakrem
Sjokolade & Tonka – den lille luksusen på frokostbordet Tonkabø...129 kr -
Pistasj og sjokoladekrem
Pistasj & sjokoladekrem – en smak du blir avhengig av Noen kombin...129 kr
Populære oppskrifter
Kremet aioli – enkelt og smakfullt
Dipp - Chipsens bestevenn
Lasagne med kjærlighet
Gresk gyros