fri frakt på bestillinger over 350nokicon-truck levering innen 3-5 virkedager

Handlepose
Kun kr 350 igjen til fri frakt
Frutti de mare

Frutti Di Mare – italiensk pasta

I denne retten kan du bruke alle typer skalldyr. Varier gjerne med f.eks kamskjell, hjerteskjell, blekksprut, sjøkreps, scampi eller reker.
4. pers

Ingredienser

› Blåskjell
› Sjøkreps/scampi
› Cemo Spaghetti
› 1 gul løk
› 3 fedd hvitløk
› Cemo Olivenolje
› 2 ss tomatpuré
› 1 boks hakkede tomater
› 1,5 dl hvitvin
› ½ ts sukker
› ½ ts Cemo Chili flak
› Cemo Røkt flaksalt
› Pepper
› Persille

Ingredienser

› Blåskjell
› Sjøkreps/scampi
› Cemo Spaghetti
› 1 gul løk
› 3 fedd hvitløk
› Cemo Olivenolje
› 2 ss tomatpuré
› 1 boks hakkede tomater
› 1,5 dl hvitvin
› ½ ts sukker
› ½ ts Cemo Chili flak
› Cemo Røkt flaksalt
› Pepper
› Persille

Framgangsmåte


  1. Skyll og vask blåskjellene godt i rennende kaldt vann, kast blåskjell som har åpnet seg.
  2. Finhakk løk og hvitløk, fres i panne med god olivenolje til løken er gyllen og myk.
  3. Tilsett tomatpuré, sukker og Cemo Chiliflak, fres videre mens du rører. Tilsett hvitvin og la koke i 2 minutter.
  4. Tilsett hakkede tomater og la sausen småkoke til den tykner litt, rør ofte. Smak til med Cemo Røkt flaksalt og nykvernet pepper.
  5. Ha i blåskjellene og la de dampe i 2-3 minutter til skjellene åpner seg.
  6. Tilsett sjøkrepsen og gi det hele et raskt oppkok. Blåskjell som nå ikke har åpnet seg må kastes.
  7. Kok spaghettien etter anvisning på pakken. Bruk Cemo Røkt flaksalt i kokevannet. La det være igjen litt pastavann i gryten og tilsett smør.
  8. Vend spaghettien godt inn i smøret. ​Hell tomatsausen med skalldyrene over spaghettien og vend det hele godt sammen.
  9. Dryss over hakket persille før servering.
  10. Server gjerne med godt brød.
Dette trenger du
  • olivenolje extra virgin

    Olivenolje Extra Virgin

    Kaldpresset olivenolje fra århundregamle olivenlunder i Toscana i Itali...
    119 kr
    Add to Wishlist
  • Chiliflak - chilikrydder

    Chiliflak

    Chiliflak er en absolutt bestselger og favoritt blant ulike chilikrydder...
    79 kr
    Add to Wishlist
  • Røkt flaksalt

    Røkt flaksalt

    Eikerøkt flaksalt fra underjordiske saltkilder i Villena, Spania. Gir e...
    79 kr
    Add to Wishlist
  • Spaghetti naturell

    Spaghetti Naturell

    Visste du at… ordet spaghetti er italiensk og betyr små tråder? Denn...
    79 kr
    Add to Wishlist
  • 2564_Salt og pepper

    Salt&pepper

    BLACK / WHITE Pakke med  2 bestselgere - kvern med pepper og salt. P...
    209 kr
    Utsolgt
    Add to Wishlist
Populære oppskrifter

Nyhetsbrev

Abonnér på vårt nyhetsbrev og få inspirasjon, tilbud og nyheter

Få ferske nyheter og gode tilbud fra cemo.no

Nettbutikken vår benytter cookies (klikk for å lese mer). Vi er pliktig å informere deg om dette, og du kan fortsette å bruke nettsiden som normalt. Alternativt må du deaktivere bruk av cookies på dine enheter.