fri frakt på bestillinger over 350nokicon-truck levering innen 3-5 virkedager

Handlepose
Kun kr 350 igjen til fri frakt
Burger crop2 web

Gourmetburger med blåmuggost

Ingredienser

Cemo sin favorittburger! 🤩 Denne oppskriften finner du også i Tempose Burger sammen med flere av ingrediensene.

HANDLELISTE

Karamellisert løk:
• 1 gul løk i tynne skiver
• 1 ts brunt sukker
• 1 ts salt
• 2 ss Cemo Cream basilikum

6 skiver bacon

Burger: (ca 6 burgere)
• 1 kg kjøttdeig
• 2 ts salt
• 2 ts pepper
• 1 ss Cemo hamburger-
krydder
• 2 fedd hvitløk
• 1 frisk chili
• 1 egg
• Cemo Cream basilikum

• Blåmuggost
• Salat
• 1 Bifftomat
• 6 Hamburgerbrød

Ingredienser

Cemo sin favorittburger! 🤩 Denne oppskriften finner du også i Tempose Burger sammen med flere av ingrediensene.

HANDLELISTE

Karamellisert løk:
• 1 gul løk i tynne skiver
• 1 ts brunt sukker
• 1 ts salt
• 2 ss Cemo Cream basilikum

6 skiver bacon

Burger: (ca 6 burgere)
• 1 kg kjøttdeig
• 2 ts salt
• 2 ts pepper
• 1 ss Cemo hamburger-
krydder
• 2 fedd hvitløk
• 1 frisk chili
• 1 egg
• Cemo Cream basilikum

• Blåmuggost
• Salat
• 1 Bifftomat
• 6 Hamburgerbrød

Framgangsmåte

Karamellisert løk:
Smelt 2 ss smør i stekepannen sammen med litt olivenolje. Legg i løk, sukker, salt og 1 ss Cemo Cream basilikum. La dette surre i pannen på svak varme til løken blir gyldenbrun, ikke sprøstekt. (ca 15-20 min). Rør jevnlig. Stek baconskivene før du starter med hamburgeren.

Burger:
Finhakk hvitløk og chili, og bland godt sammen med de øvrige krydderne. Bland kjøttdeigen godt sammen med krydderet. Tilsett egg og kna det inn i deigen. Del deigen i 6 like store deler og form hamburgerne ganske flate, de vil ese og krympe en god del under steking. Pensle på rikelig med Cemo Cream basilikum før steking. Stek burgerene i varm stekepanne, ca 4-5 minutter på hver side. Smuldre blåmuggosten og del opp bacon i mindre biter. Bland sammen. Sprø eventuelt opp hamburgerbrødene i stekeovnen/brødristeren. Sett sammen hamburgeren ved å legge lagvis hamburgerbrød, Chili jam, salat, tomat, hamburger, karamellisert løk, blåmugg og bacon blandingen og hamburgerbrød. Serveres gjerne med potetbåter.

Tips: Varier smakene og bruk Cemo Rødløk chutney i stedet for å lage karamellisert løk.
Cemo Chili jam er nydelig å blande med Crème fraîche eller rømme og kan brukes som dressing/dipp til potetbåtene.

Dette trenger du
  • 2671 Temapose Burger web 768x768

    Temapose Burger

    Ingenting smaker som en hjemmelaget burger - og denne posen er full av f...
    279 kr
    Utsolgt
    Add to Wishlist
  • Chili jam

    Chili jam

    Dette er en utsøkt blanding som er rik på smak. Anbefales til ost, var...
    89 kr
    Add to Wishlist
  • Hamburgerkrydder

    Hamburgerkrydder

    Smakfullt hamburgerkrydder som kan brukes til både hamburger og pommes ...
    79 kr
    Add to Wishlist
  • Rødløk chutney

    Rødløk chutney

    Rødløk chutney er et spennende tilbehør perfekt til sommerens grillma...
    89 kr
    Utsolgt
    Add to Wishlist
  • cream basilikum

    Cream Basilikum

    Anbefales på pizza, pasta og salater. Cream Basilikum gir en pikant ...
    89 kr
    Add to Wishlist
Populære oppskrifter

Nyhetsbrev

Abonnér på vårt nyhetsbrev og få inspirasjon, tilbud og nyheter

Få ferske nyheter og gode tilbud fra cemo.no

Nettbutikken vår benytter cookies (klikk for å lese mer). Vi er pliktig å informere deg om dette, og du kan fortsette å bruke nettsiden som normalt. Alternativt må du deaktivere bruk av cookies på dine enheter.