Tzatziki dipmix

Lag tzatziki på bare få minutter! Bland 1-2 ss krydder med rømme eller matyoghurt og la det stå en halvtime, eller lenger, i kjøleskapet. Vips har du en nydelig dipp med smak av Middelhavet som passer utmerket til greske og tyrkiske retter Dippen smaker nydelig til stekt kjøtt og fisk, eller i salater, wraps og ikke minst gyros. Den kan også brukes som en kald saus.

Tips! Tilsett gjerne små biter av agurk for ekstra tekstur