{"title":"Southern Coffee 250g","description":"","products":[{"product_id":"espresso-fazenda-um-brasil-250g","title":"Espresso – Fazenda Um - Brasil, 250g","description":"\u003cp\u003eUm Coffee Company, etablert av Sr. Stefano Um og hans sønner, er dedikert til kaffe i alle ledd. Fazenda Um en av gårdene vi kjøper kaffe fra i Mantiqueira de Minas. I tillegg brenner og brygger Um familien kaffe på sine 3 kaffebarer i São Paulo, Um ble kåret til beste kaffebar i São Paulo (20 mill. inbyggere) i 2018. Denne nærheten til produksjonskjeden, kombinert med Sr. Stefanos dedikasjon til detaljer gjør denne kaffen til en av de aller beste kaffene vi fant i Brasil denne høsten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMantiqueira de Minas er en av de mest prisbelønnede regionene i Brasil og består hovedsaklig av småprodusenter. Regionen ligger i og ved fjellet Mantiqueira, og kaffen plukkes for hånd. Vale de Lua lotene vi har kjøpt fra Sr. Stefano er alle rød og gul Catuai, som gir smaker av sjokolade, nøtter og vanilje. Den erfarne smakeren vil også kjenne noter av banan og jordbær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ehttps:\/\/youtu.be\/2THTtjJb12I\u003c\/p\u003e","brand":"Cemo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67815518732654,"sku":"7350","price":179.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1033\/8087\/7678\/files\/7350-Espresso-Fazenda-Um_web.jpg?v=1792506511"},{"product_id":"tirtira-natural-mikrolot-guji-etiopia-250g","title":"Tirtira Natural Mikrolot - Guji Etiopia 250g","description":"\u003cp\u003eTirtira betyr «å ha en sterk personlighet» – og det er nettopp det som preger denne mikrolot-kaffen. Den dyrkes mellom 2000 og 2350 meter over havet i den frodige Guji-regionen i Etiopia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtter høsting blir de modne kaffebærene nøye sortert og tørket langsomt på hevede senger i opptil tre uker. Den naturlige soltørkingen lar fruktens egne sukkerarter utvikle seg, og gir en kopp med klare, sødmefulle og fruktige toner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaksnoter:\u003c\/strong\u003e Granateple, sitrus, karamell, lønnesirup og honning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 % arabica.\u003c\/p\u003e","brand":"Cemo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67815521255790,"sku":"7512","price":209.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1033\/8087\/7678\/files\/7513_Guji-Etiopia_web.jpg?v=1792506614"},{"product_id":"marciano-tomazini-brasil-250g","title":"Marciano Tomazini - Brasil 250g","description":"\u003cp\u003eMarciano Tomazini dyrker utmerket kaffe dypt inne i delstaten Espirito Santo i Brasil. Marciano driver gården sammen med broren sin Fabiano og en rekke andre slektninger. Familien er i likhet med mange andre i dette området etterkommere av italienske immigranter. I motsetning til andre områder i Brasil produserer Marciano og Fabiano vasket kaffe.\u003c\/p\u003e","brand":"Cemo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67815690633582,"sku":"7516","price":199.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1033\/8087\/7678\/files\/7516-Marciano-Tomazini_web-1.jpg?v=1792506966"},{"product_id":"kontorspeed-250g","title":"Kontorspeed 250g","description":"\u003cp\u003eEn enkel og god hverdagskaffe fra Cerrado Mineiro i Brasil – laget for kaffetrakteren på kontoret. Bønnene er dyrket på 1200 meter over havet og bærtørket.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaksnoter:\u003c\/strong\u003e Sjokolade og nøtter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 % arabica.\u003c\/p\u003e","brand":"Cemo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67815693549934,"sku":"7527","price":159.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1033\/8087\/7678\/files\/Kontorspeed-liten_web.jpg?v=1792507012"},{"product_id":"geisha-el-filo-honduras-125g","title":"Geisha El Filo - Honduras 125g","description":"\u003cp\u003eEn sjelden Geisha fra Mario Moreno i El Cedral, Santa Bárbara. Moreno-familien har gjennom generasjoner vært med på å etablere Santa Bárbara som et av Honduras' fremste kaffeområder, og er kjent for sitt kompromissløse fokus på kvalitet og håndverk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaffen er dyrket på 1550 meter over havet og vasket. Kjølige netter og langsom modning gir en kopp med stor kompleksitet og finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaksnoter:\u003c\/strong\u003e Jasmin, bergamott og honning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 % arabica. Nettovekt 125 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Cemo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67815703118190,"sku":"7529","price":269.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1033\/8087\/7678\/files\/Geisha-El-Filo-1.png?v=1792507153"},{"product_id":"geisha-el-filo-honduras-250g","title":"Geisha El Filo - Honduras 250g","description":"\u003cp\u003eEn sjelden Geisha fra Mario Moreno i El Cedral, Santa Bárbara. Moreno-familien har gjennom generasjoner vært med på å etablere Santa Bárbara som et av Honduras' fremste kaffeområder, og er kjent for sitt kompromissløse fokus på kvalitet og håndverk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaffen er dyrket på 1550 meter over havet og vasket. Kjølige netter og langsom modning gir en kopp med stor kompleksitet og finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaksnoter:\u003c\/strong\u003e Jasmin, bergamott og honning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 % arabica. Nettovekt 250 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Cemo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67815703380334,"sku":"7530","price":529.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1033\/8087\/7678\/files\/7530_Geisha-El-Filo_web.jpg?v=1792507155"},{"product_id":"vizcaya-honey-guatemala-125g","title":"Vizcaya Honey - Guatemala 125g","description":"\u003cp\u003eFrancisco Quesada driver Finca Vizcaya i Jalapa i Guatemala, et område kjent for kaffe av høy kvalitet. Her er bønnene honey-prosessert: de tørkes med deler av fruktkjøttet intakt – en metode som krever presisjon og erfaring, og som fremhever kaffens naturlige sødme og rene karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eResultatet er en elegant Bourbon fra Mataquescuintla, dyrket på 1860 meter over havet, med fylde, dybde og et avrundet uttrykk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaksnoter:\u003c\/strong\u003e Sjokolade, kirsebær og rom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 % arabica. Nettovekt 125 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Cemo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67815703445870,"sku":"7531","price":179.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1033\/8087\/7678\/files\/Vizcaya-Honey.png?v=1792507158"},{"product_id":"waihiga-peaberry-kenya-125g","title":"Waihiga Peaberry - Kenya 125g","description":"\u003cp\u003ePå Waihiga Estate i Nyeri, Kenya, dyrker familien Mathangani kaffe på 1750 moh. Gjennom direkte handel får vi tilgang til små, nøye utvalgte loter som denne Peaberry-loten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeaberry er en liten del av avlingen, der hvert kaffebær har utviklet én rund bønne i stedet for to. Resultatet er en kaffe med konsentrert karakter, saftig munnfølelse og balansert syrlighet. Område: Kianjugo, Nyeri. Vasket og soltørket.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLeveres som hele bønner. Fra southern.coffee – rettferdig kaffe, direkte handel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaksnoter:\u003c\/strong\u003e Bjørnebær og brunt sukker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 % arabica. Nettovekt 125 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Cemo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67815704035694,"sku":"7532","price":99.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1033\/8087\/7678\/files\/Waihiga-Peaberry.png?v=1792507163"},{"product_id":"waihiga-pb-kenya-250g","title":"Waihiga PB - Kenya 250g","description":"\u003cp\u003ePå Waihiga Estate i Nyeri, Kenya, dyrker familien Mathangani kaffe på 1750 moh. Gjennom direkte handel får vi tilgang til små, nøye utvalgte loter som denne Peaberry-loten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeaberry er en liten del av avlingen, der hvert kaffebær har utviklet én rund bønne i stedet for to. Resultatet er en kaffe med konsentrert karakter, saftig munnfølelse og balansert syrlighet. Område: Kianjugo, Nyeri. Vasket og soltørket.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLeveres som hele bønner. Fra southern.coffee – rettferdig kaffe, direkte handel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaksnoter:\u003c\/strong\u003e Bjørnebær og brunt sukker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 % arabica.\u003c\/p\u003e","brand":"Cemo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67815704265070,"sku":"7533","price":179.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1033\/8087\/7678\/files\/7533_Waihiga-Peaberry_web.jpg?v=1792507165"},{"product_id":"hostkolleksjon-3pk","title":"Høstkolleksjon 3pk","description":"\u003cp\u003eHøstkolleksjonen samler tre kaffer fra southern.coffee i hver sin boks:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVizcaya Honey, Guatemala\u003c\/strong\u003e – dyrket 1860 moh. på Finca Vizcaya i Jalapa av Francisco Quesada. En elegant Bourbon der honey-prosessering fremhever kaffens naturlige sødme. Smak: sjokolade, kirsebær og rom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeisha El Filo, Honduras\u003c\/strong\u003e – dyrket 1550 moh. i El Cedral, Santa Bárbara. En sjelden Geisha fra Mario Moreno. Smak: jasmin, bergamott og honning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaihiga Peaberry, Kenya\u003c\/strong\u003e – dyrket 1750 moh. på Waihiga Estate i Nyeri av familien Mathangani. Saftig munnfølelse og balansert syrlighet. Smak: bjørnebær og brunt sukker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLeveres som hele bønner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaksnoter:\u003c\/strong\u003e Sjokolade, kirsebær og rom · jasmin, bergamott og honning · bjørnebær og brunt sukker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 % arabica. Nettovekt 425 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Cemo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67815704297838,"sku":"7534","price":549.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1033\/8087\/7678\/files\/7534_3xpremium_web.jpg?v=1792507168"}],"url":"https:\/\/cemo.no\/collections\/southern-coffee-250g.oembed","provider":"Cemo AS","version":"1.0","type":"link"}