Trond Mois krydderstekte kyllingbryst med risetto
2. pers
Ingredienser
- 2 kyllingbryst
- 2 ss Cemo Kyllingkrydder
- 2 ss smør
- 1 sjalottløk
- 1/2 ps Cemo Risetto ris
- 2 ss Cemo Tapenade
- 5 dl vann
- 1 dl fløte
- 2 vårløk
- 1 tomat
- 2 ss Cemo pizza&pasta olivenolje
- Cemo flaksalt
Fremgangsmåte
En fantastisk, smakfull hverdagsrett som tar under 30 minutter å lage. En garantert storfavoritt hos både store og små.
Fremgangsmåte Krydre kyllingbrystene, og brun dem lett på hver side i en dyp stekepanne. Legg de på et stekebrett og stek videre i stekeovnen på 200 grader i 12 minutter Fres sjalottløken i samme stekepanne med det gode smøret i 30 sekunder før du tilsetter risetto. La dette stekes litt sammen med løken og ha på tapenade, vann og fløte. La småkoke i 12 minutter Smak til risettoen med salt og pepper, server på tallerkener. Legg skiver av kyllingen på toppen og dryss over finsnittet tomat og vårløk Sprinkle over litt olje og topp med et dryss flaksalt Nyt